Galletitas de dulces

20 personas	Medio (20'-40')	Medio	Fácil

Las galletitas son muy ricas con gran textura, y haganlas....

Ingredientes:

• 200 g de harina 0000Harina 0000
  (Harina cuatro 0000) denominaciones argentinas para diferenciar las harinas fuertes (harina 0, 00, 000 ó 0000). Las harinas se clasifican según la cantidad de proteínas que contengan para formar el gluten, conseguir el leudado y una consistencia firme. La harina 0000 es más refinada, de color más blanco, menor formación de gluten y no mantiene su forma, se usa en repostería para obtener panes de molde, bizcochos esponjosos, las masas de hojaldre, la pastelería fina, etc.; en España su equivalente es la harina 45.
• aceite 100 g
• azúcar 150 g
• dulce de pera a gusto
• dulce de durazno a guto
• canela c/n
• vainillin c/n

Sobre la receta Galletitas de dulces:

Valoración:

Nota: 3.0 (1 votos)
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	Añadida el 23 Jul 2009
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Elaboración de Galletitas de dulces:

Un consejo...

Cuando estan en el horno poner arriba de las galletitas un poco de azúcar.

• Bol,
• cucharas,
• espátula,
• tenedor,
• fuente.

Datos de interés

Salud: Bajo colesterol
País: Argentina
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Temporada: Invierno
Edad: Todas
Picante: Nada picante
Vegetariano: No
Textura: Semiblanda
Temperatura: Templados
Cocinado: Horno/Asado
Tipo de Cocina: Cocina Casera
Receta para: Desayunos

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