Pincho de chistorra

2 personas	Poco (0-20')	Barato	Muy Fácil

El embutido por excelencia de Navarra, se prepara con carne de cerdo, ajo, perejil y el pimentón que le da ese color rojizo tan característico, la tapa de chistorra se come en casi todos los bares españoles.

Ingredientes:

• palos de pinchopincho
  broqueta, bocheta, brochette, anticucho.
• cebolla
• champiñoneschampiñon
  hongos, allampas, setas, cogumelos (Brasil). Se llama champiñón a determinadas especies de hongos que son comestibles. En chile se llama champiñón a las setas comestibles.
• pimientos
• chistorra
• patata

Sobre la receta Pincho de chistorra:

Valoración:

Nota: 3.0 (1 votos)
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	Añadida el 23 Jul 2009
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Elaboración de Pincho de chistorra:

• pinchos de madera

tinto

Datos de interés

País: España
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Temporada: Todas
Edad: Todas
Textura: Semiblanda
Temperatura: Calientes
Cocinado: Plancha
Tipo de Cocina: Cocina Casera

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