Bollitos de coco

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Bollitos de coco


4 personas	Medio (20'-40')	Barato	Muy Fácil

Delicioso bollitos de coco pra la merienda

Ingredientes:

4 huevos,
150 gramos de coco rallado,
100 gramos de harina,
100 gramos de azúcar,
una cucharadita de levadura en polvo para bizcochos.

Sobre la receta Bollitos de coco:

Valoración:

Nota: 3.0 (2 votos)
326 visitas

	Añadida el 23 Jul 2009
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	Enviada por penchi briones garcia
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Elaboración de Bollitos de coco:

En un bol batimos los huevos con el azúcar y cuando esten espumosos añadimos la harina tamizada con la levadura y mezclamos.
Por ultimo añadimos el coco, seguimos mezclando suavemente hasta obtener una masa cremosa.
Cogemos unos moldes y los untamos con mantequilla y espolvoreamos de harina, y repartimos la masa y los metemos a horno previamente precalentado a 180 grados, aproximadamente unos 20 minutos.

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Buenísimos

Ricos ricos ricos, y (gran ventaja en la vida ajetreada que llevamos todas) rápidos, fáciles y baratos. Os recomiendo a todos la receta. Como suele ser con todas las recetas de Penchi, no falla.

Dijo Becky el día 2009-11-19 18:11:32 UTC - Reportar infracción de las normas

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Datos de interés

País: España
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Temporada: Todas
Edad: Todas
Vegetariano: Sí
Temperatura: Frios
Cocinado: Horno/Asado
Tipo de Cocina: Cocina Tradicional