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Pizza caserita
Sobre la receta Pizza caserita:
Nota: 3.0 (1 votos)
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Elaboración de Pizza caserita:
- Mezclar la sal disuelta en un poquitito de agua con la mitad de la harina y la levadura.
- Batir todo hasta que quede como una crema sin grumos. Agregar el resto de la harina y el aceite. Unir con el agua y amasarla muy bien. Dejar reposar tapado hasta que aumente su volumen .
- Estirar y colocar la salsa de tomate. Dejar fermentar 20 minutos. Cocinar en el horno 12 minutos.
- Retirar y colocar el jamon cocido, la mozzarella . Decorar con aceitunas.
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