Ponqué de canela

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Ponqué de canela


8 personas	Más de 60'	Barato	Fácil

El ponqué es un biscocho preparado con harina, huevo y mantequilla; la crema lo hace más suave y liviano, tiene sabor a canela y lleva nueces picaditas.

Ingredientes:

400 G DE MANTEQUILLA,
2 TAZAS DE AZÚCAR,
4 TAZAS DE HARINA,
2 TAZAS DE CREMA DULCE,
4 HUEVOS,
4 CUCH. POLVO DE HORNEARpolvo de hornear
polvo de levadura, polvo leudante. Sirve para que las masas o pastas que se preparen leven o esponjen. Generalmente esta compuesto por bicarbonato de sodio y un ácido como el cremor tartaro, etc. ,
2 CUCH. DE VAINILLA,
1 CUCH. DE CANELA,
3/4 DE TAZA DE NUECES PICADITAS.

Sobre la receta Ponqué de canela:

Valoración:

Nota: 3.0 (1 votos)
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	Añadida el 21 Jul 2009
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Elaboración de Ponqué de canela:

BATIR LA MANTEQUILLA CON EL AZÚCAR HASTA CREMAR, AGREGAR LOS HUEVOS UNO A UNO HASTA INTEGRAR TODO.
AÑADIR LA CREMA DULCE Y LOS DEMÁS INGREDIENTES. HONEAR POR 1 HORA.

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Utensilios

MOLDE PARA HORNO,
BATIDORA,
ESPÁTULA,
CUCHARAS.

Datos de interés

País: Costa Rica
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Temporada: Todas
Edad: Todas
Picante: Nada picante
Textura: Blanda
Temperatura: Frios
Cocinado: Horno/Asado
Tipo de Cocina: Cocina Moderna
Receta para: Meriendas