Huevos Estrellados
|
|
|
|
| 4 personas | Alto (40'-60') | Barato | Fácil |
Huevos Estrellados
Una receta que está haciendo fortuna en muchos restaurantes de Madrid -es original de Casa Lucio- y que ya se puede ver en otros muchos sitios de España. En realidad son unos huevos fritos "revueltos" con patatas fritas. El secreto de la receta es hacer bien las patatas fritas y hacer bien los huevos fritos. Lucio dice que el secreto es el aceite de oliva virgen y una cocina de carbón
Sobre la receta Huevos Estrellados:
9969 visitas
|
Añadida el 24 Sep 2007 |
|
Enviar a un amigo |
Relacionadas con la receta Huevos Estrellados
Más recetas relacionadas |
156 personas van a hacer esta receta |
 |
194 personas han hecho esta receta |
|
Los huevos de toda a vida
De toda la vida se ha comido huevos estrellado, es mas antiguo que el hilo negro, pero vamos riquisimos y si no que se lo pregunten a mi hijo Jesús; su comida favorita y la verdad estan riquisimos Dijo marrongal el día 2009-09-26 17:59:50 UTC - Reportar infracción de las normas |
|
Huevos estrellados o con patatas fritas
Pues lo cierto es que tiene usted toda la razón. Romper la yema es todo un placer. No obstante, yo cuando hago los estrellados los mezclo con jamón y así el sabor de este se impregna mejor con las patatas y los huevos. Dijo andres el día 2008-04-17 18:25:47 UTC - Reportar infracción de las normas |
|
|
Huevos estrellados
no niego que los huevos estrellados están muy ricos con unas buenas patatas fritas ¿pero para que romperlos si no hay mayor placer que romper la llema uno mismo? Dijo Rosa Mª Prieto el día 2008-04-17 11:04:40 UTC - Reportar infracción de las normas |
|
|
Riquísimas!!
Algo tan sencillo y tan bueno!! Dijo Ana el día 2008-01-20 20:33:26 UTC - Reportar infracción de las normas |
|
|
Huevos estrellados
Estos huevos están muy ricos también con taquitos de jamón. Dijo Ignacio el día 2007-09-24 13:09:20 UTC - Reportar infracción de las normas |
Necesitas estar logado para comentar.
Recomendar un vino
Datos de interés
Salud: Bajo colesterol
País: España 
+
recetas de España
Temporada: Todas
Edad: Familiar
Textura: Blanda
Temperatura: Calientes
Cocinado: Frito
Tipo de Cocina: Cocina Tradicional
 |
Ver fotos de esta receta |
| 0 fotos | |
 |
Ver vídeos de esta receta |
| 0 vídeos | |
La favorita de...
maria-del-carmen-rodriguezsaracris
Pertenece a los grupos...
Cocina fácil y rápida
Búsqueda personalizada
|
|
|
