Pastel de esparrágos con atún

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Pastel de esparrágos con atún


4 personas	Poco (0-20')	Barato	Muy Fácil

El pastel de espárragos es un pastel salado que se sirve frío, puede ser un entrarte o plato unico, aunque es mucho mejor presentarlo de entrante.

Ingredientes:

1 paquete de pan de molde sin corteza(sobrará)
Dos latas de atún
1 lata de espárragos
1 bote de mayonesa
Palitos de cangrejo
aceitunas para adornar

Pastel de espárragos

Sobre la receta Pastel de esparrágos con atún:

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Nota: 4.0 (1 votos)
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	Añadida el 19 Jul 2009
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Elaboración de Pastel de esparrágos con atún:

Colocar en un recipiente, una base con el pan de molde
En otro se mezclan los esparrágos , el atún , la mayonesa y se tritura todo junto.
Con la mezcla se cubre la base de pan de molde antes colocada.
Sobre esa mezcla se coloca otra capa de pan de molde y de vuelve a cubrir con la mezcla creada anteriormente.
Este mismo proceso se realizará hasta cubrir la fuente, con tantas capas como se quiera.
Se pican los palitos de cangrejo y se parten las aceitunas.
Se colocan los palitos de pescado y las aceitunas para decorar.
Por último se coloca en la nevera hasta que se enfríe.

Un consejo...

Es mejor si se hace el día anterior, ya que el pastel estará más compacto. Para decorar también se pueden poner huevo duro rallado, gisantes....

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Datos de interés

Temporada: Verano
Edad: Familiar
Picante: Nada picante
Vegetariano: No
Textura: Blanda
Temperatura: Frios
Cocinado: Enfriado
Tipo de Cocina: Cocina Casera
Receta para: Comidas