Quesadilla de pollo y bacon

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Quesadilla de pollo y bacon


6 personas	Medio (20'-40')	Barato	Fácil

Las quesadillas son unos antojitos sencillos de preparar y muy deliciosos, buenos para la comida y para la cena.

Lo bueno es que se pueden introducir muchos ingredientes diferentes segun el gusto y casi todos los ingredientes le pegan.

Ingredientes:

8 tortas de pan
2 cucharadas de aceite
1/4 cucharita de comino
2 cucharitas de sal
200gr de cebolla cortada en cuadrados
1 diente de ajo picado
250gr de pollo cocido cortado en cuadrados
75gr de queso mozarella
75gr de queso chedar
150 gr de baconbacon
Tocino, panceta ahumada. Parte de la grasa del cerdo.

Quesadille

Sobre la receta Quesadilla de pollo y bacon:

Valoración:

Nota: 4.0 (1 votos)
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	Añadida el 19 Jul 2009
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Elaboración de Quesadilla de pollo y bacon:

En una sartén con el aceite caliente saltear el ajo, con la cebolla,bacon,(añadir pimiento tambien si se desea) y cocinar durante un par de minutos, hasta que se dore la cebolla y el bacon .
El la misma sartén añadir los trocitos de pollo, el comino y la sal.
Poner la mezcla sobre las tortitas bien repartida
Añadir el queso despues de haberlo rayado y mezclado
Hornear hasta que el queso se derrita, aproximadamente durante 15 min, a una temperatura de 170ºC
Servir calientes o frias con salsa picante, de guacamole o salsa blanca.

Un consejo...

El mejor truco es añadir los ingredientes segun el gusto, seguro que podeis mejorar la receta!

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Datos de interés

País: México
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Temporada: Todas
Edad: Familiar
Vegetariano: No
Temperatura: Templados
Cocinado: Gratinado
Tipo de Cocina: Cocina Casera
Receta para: Comidas