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Huesillos chilenos
Sobre la receta Huesillos chilenos:
Nota: 3.0 (1 votos)
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Elaboración de Huesillos chilenos:
- En un bol batimos el huevo y mezclamos con el aguardiente, el azúcar, el aceite, y la canela.
- A continuación añadimos la harina y amasamos hasta que la podamos manejar con las manos y no se nos pegue, la extendemos con el rodillo y la cortamos en tiritas que doblamos en forma de lazos.
- Freimos en aceite caliente, cuando estan hechas las espolvoreamos con azúcar y servimos acompañadas de miel. Muy buenas y dulces.
Un consejo...
Cuando vayamos sacando los huesillos de la sarten, los iremos poniendo sobre papel de cocina absorvente.
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Un vino recomendado para esta recetadulce o cava, un buen café etc..
Datos de interés
País: Chile 
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recetas de Chile
Temporada: Todas
Vegetariano: Sí
Temperatura: Fríos o Calientes
Cocinado: Frito
Tipo de Cocina: Cocina Tradicional
Pertenece a los grupos...
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