Canastas de piña

Categorías:

Canastas de piña


20 personas	Medio (20'-40')	Medio	Media

Tortitas con forma de canasta y sabor a piña

Ingredientes:

3 tazas de harina cernida
1 cucharada de levadura
1/4 taza de agua tibia
1 huevo
1 taza de leche condensadaleche condensada
por evaporación se le extrae parte del agua y se le agrega el azúcar.
1/2 cucharadita de sal
1 taza de leche fresca
2 tazas de mermelada de piña
1 taza de azucar glass (opcional)

Sobre la receta Canastas de piña:

Valoración:

Nota: 3.0 (1 votos)
219 visitas

	Añadida el 19 Jul 2009
	Imprimir receta
	Enviar a un amigo
	Enviada por gloria pischansky
	+ recetas de gloria pischansky

Elaboración de Canastas de piña:

Disuelva la levadura en el agua, agrega dos cucharadas de harina y deja reposar 10 minutos.
Con las aspas para amasar bate el huevo y la leche condensada hasta integrarlos.
Agrega la harina, levadura, sal y la leche fresca; sigue amasando hasta que todo este integrado
Engrasa los moldes para panquecitos y en cada hueco po tres cucharadas de masa, 1 1/2 cucharada de mermelada y mas masa hasta que rebasar la mitad de la capacidad de los moldes.
Deja reposar 10 minutos para que la masa aumente su volumen.
Hornea de 20 25 minutos en horno precalentado a 200 C.Retira del horno, deja enfriar y desmolda las canastitas. Espolvorea el azucar glass pasada por un colador.

Relacionadas con la receta Canastas de piña

Más recetas relacionadas

	31 personas van a hacer esta receta
	32 personas han hecho esta receta

Necesitas estar logado para comentar.

Datos de interés

País: México
+ recetas de México
Temporada: Todas
Edad: Todas
Textura: Semiblanda
Temperatura: Templados
Cocinado: Horno/Asado
Tipo de Cocina: Cocina Casera
Receta para: Cenas