Ensalada de queso y aderezo de naranja

1 personas	Poco (0-20')	Medio	Fácil

Ensalada de lechuga, queso chedar, zanahoria y esparragos con un aderezo de cebollin, tomate, zumo de naranja y yogur

Ingredientes:

• hojas de lechuga
• 75 grs de queso chedar
• 75 grs de queso tipo asadero
• 1 zanahoria chica
• 4 esparragos frescos
• 2 cucharaditas de cebollin picado
• 1 jitomatejitomate
  La forma de llamar al tomate rojo en Centroamérica; utilizado crudo como verdura o cocido para salsa, guisos, jugos, etc. en la gastronomía mexicana y caribeña. en gajos
• Aderezoaderezo
  salsa, aliño, marinada, molho (Brasil) o condimento (Argentina). Son los ingredientes que usamos para sazonar o condimentar las comidas. de naranja
• 4 cucharadas de yougurt natural
• 3 cucharadas de jugo de naranja
• 1/2 cucharadita de ralladura de cascara de naranja
• sal

Sobre la receta Ensalada de queso y aderezo de naranja:

Valoración:

Nota: 3.0 (1 votos)
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	Añadida el 19 Jul 2009
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	Enviada por gloria pischansky
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Elaboración de Ensalada de queso y aderezo de naranja:

Un consejo...

Esta ensalada queda bien con los quesos tipo oaxaca y manchengo

• ensaladera de fondo plano

Datos de interés

País: México
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Temporada: Verano
Edad: Todas
Textura: Semiblanda
Temperatura: Templados
Cocinado: Enfriado
Tipo de Cocina: Cocina Casera
Receta para: Comidas

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