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Chupe de jaiba
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| 4 personas | Poco (0-20') | Barato | Muy Fácil |
EXQUISITO PLTO FACIL DE COCINAR, LA JAIBA PUEDE REMPLAZARSE POR MARISCOS 4 PERSONAS
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Ingredientes para Chupe de jaiba:
- 1 BANDEJA DE JAIBA DESMENUZADA, 500 GRS.
- 3/4 DE CREMA DE LECHE , OJALA ESPESA
- 1/2 CEBOLLA PICADA FINA
- 1 CUCHARADA DE ACEITE
- 2 PANES DE MOLDE (SIN ORILLA) REMOJADOS EN AGUA
- 1 CHORRO DE VINO BLANO
- MEDIA TAZA DE QUESO RALLADO
- SAL Y PIMIENTA A GUSTO
Sobre la receta Chupe de jaiba:
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Añadida el 18 jul 2009 |
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Enviada por lorenin |
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Cómo hacer Chupe de jaiba paso a paso:
- CALENTAR EN UN SARTEN GRANDE EL ACEITE Y FREIR LA CEBOLLA HASTA QUE QUEDE DORADA, LUEGO INCORPORAR LA JAIBA A LA CEBOLLA, LA CREMA Y EL PAN, REVOLVER BIEN, HECHAR EL VINO, EL QUESO RALLADO, LA SAL Y LA PIMIENTA. REVOLVER TODO. Y COCINAR UNOS 5 MINUTOS A FUEGO LENTO.
- LA MEZCLA ANTERIOR SE REARTE EN POTES DE GREDA Y A CADA POTE SE LE PONE UN POCO DE QUESO RALLADO ENCIMA, A GRATINAR 1 MINUTOS AL HORNO CON FUEGO MEDIO.
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