Chay (Té de menta)

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Chay (Té de menta)


4 personas	Poco (0-20')	Barato	Muy Fácil

La ceremonia del té, es tradicional en el norte de Africa, y es un ritual con el que se recibe a los invitados.

Ingredientes:

2 cucharadas de té verde,
4 cucharadas de azúcar,
unas ramitas de menta
4 tazas de agua.

Sobre la receta Chay (Té de menta):

Valoración:

Nota: 3.0 (1 votos)
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	Añadida el 18 Jul 2009
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Elaboración de Chay (Té de menta):

Se utilizan dos teteras o en su defecto una tetera y un cazo.
En el cazo ponemos el agua a hervir, y en la tetera, colocamos el té y la menta con el azúcar.
Cuando el agua está hirviendo la vertemos en la tetera, removemos, y dejamos reposar tapada unos minutos para que se impregnen bien todos los sabores.
Servir bien caliente. Se suele tomar a pequeños sorbitos, y servidos en vasos de cristal, especiales para el té.

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Datos de interés

País: Marruecos
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Temporada: Todas
Temperatura: Calientes
Cocinado: Cocido/Hervido
Tipo de Cocina: Cocina Tradicional