Macarrones con atún muy fáciles
Macarrones con Atún. El Forner de Alella y Carmen preparan un plato que a los peques de la casa les va a encantar y que es muy fácil de preparar. Si hacéis esta receta, os quedarán los Macarrones buenísimos y muy suaves. Si os gusta este vídeo no olvidéis clicar “me gusta” y compartirlo, nos ayudaréis.
Vídeo: <a href="http://www.mis-recetas.org/video/show/6471-macarrones-con-atun" rel="nofollow" target="_blank">Macarrones con atún</a>
Ingredientes
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400 gr Macarrones
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260 gr Atún en Aceite (peso escurrido)
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1 Cebolla grande
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300 gr Salsa de Tomate
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250 ml. Leche
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1 Hoja Laurel
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Sal
Pasos de la receta
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1
Ponemos una olla al fuego con abundante agua. Cuando hierve el agua, añadimos la sal y los macarrones. Removemos y añadimos un poco de aceite de oliva para que no se peguen los macarrones.
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2
Una vez hervidos, los escurrimos y los refrescamos con abundante agua fría y los escurrimos otra vez.
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3
Para preparar la salsa, ponemos una cazuela al fuego con un poco de aceite de oliva.
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4
Cuando esté caliente añadimos la cebolla picada, removemos y dejaremos sofreir hasta que esté bien cocida.
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5
Añadiremos el atún un poco desmenuzado y lo removeremos para que se integren los ingredientes.
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6
A continuación añadiremos el tomate frito y lo mezclaremos. Pondremos el orégano y comprobaremos de sal.
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7
Dejaremos cocer un par de minutos y añadiremos los macarrones poco a poco sin dejar de remover para que se vayan mezclando con la salsa.
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8
Pondremos la leche y lo mezclaremos. Dejaremos cocer unos 2 minutos más hasta que quede todo bien integrado.
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9
Al servirlos los acompañaremos con queso rallado.
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Os aconsejo que veáis el vídeo para una mejor comprensión de todo lo explicado:
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