Hongos Portobellos asados

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Hongos Portobellos asados


8 personas	Poco (0-20')	Caro	Fácil

Ingredientes:

8 hongoshongos
callampas, setas, champiñones, cogumelos (Brasil). Los hongos son parásitos por que dependen de otras formas de vida para subsistir; se los encuentran donde hay materia orgánica en descomposición y son de tamaños variados. Muy apreciado por la gastronomía. portobello
8 cucharadas de aceite de oliva extra virgen
sal

Sobre la receta Hongos Portobellos asados:

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Nota: 3.0 (1 votos)
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	Añadida el 17 Jul 2009
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Elaboración de Hongos Portobellos asados:

Se limpian los hongos y se les corta lo que le sobresalga del tallo para que esten todos parejos al asarse.
Se ponen al fuego en un sartén o en la parrilla, y cuando este muy caliente, asa los hongos sin encimarlos, con una cuchara ponerles el aceite de oliva a cada uno.

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Datos de interés

País: Italia
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Temporada: Todas
Edad: Familiar
Textura: Blanda
Temperatura: Templados
Cocinado: Parrilla/Brasa
Tipo de Cocina: Cocina Creativa
Receta para: Comidas

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