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Bellinis de durazno
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| 6 personas | Poco (0-20') | Medio | Muy Fácil |
Cóctel rico y refrescante.
Ingredientes:
- 2 duraznosduraznos
(Latinoamérica): melocotón. Nombre dado en Latinoamérica al melocotón. Fruta originaria de China, carne es jugosa y según la variedad, puede ser blanca o amarilla; su piel es aterciopelada. maduros, sin carozoscarozo
(Argentina): semilla, pepa, pepita, cuesco. Hueso (España). Hueso del melocotón, nectarina y otras frutas. y cortados en dados - 1 cda. de zumozumo
en la mayor parte de los países iberoamericanos de dice "Jugo". de limón fresco - 1 cdta. de azúcar
- 1 botella de vino espumante prosecco ( bien frio)
Sobre la receta Bellinis de durazno:
Valoración:
Nota: 4.0 (2 votos)
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Añadida el 15 Jul 2009 |
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Enviada por Tannya Lo Iacono |
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Elaboración de Bellinis de durazno:
- Coloque los duraznos, el zumo de limón y el azúcar en el procesador de alimentos hasta que la mezcla quede suave.
- Cierna y elimine los pedacitos de duraznos que quedan. Coloque 2 cdas. del pure de duraznos en el fondo de cada copa para champagne y llene con el prosecco frio. Sirva de immediato.
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Datos de interés
País: Italia 
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Temporada: Primavera-Verano
Edad: Adultos
Textura: Líquida
Temperatura: Frios
Tipo de Cocina: Cocina Creativa
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