Frijoles Cannellini con Salsa de Tomate (Fagioli All'Uccelletto)
ItaliaMiAmor
@italiamiamor
Esta es una tipica receta de la Toscana. En algunos restaurantes los sirven como entrada en forma de crostini. Se pueden servir solos o trasformarlos en un riquisimo segundo plato si unimos a la salsa un par de salchichas por persona. Con ojas de pan tostado y un hilo de aceite extra virgen... Uuuhhhhh..... Una loqura !
Simple, simple y barata :D
Ingredientes
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250 gr Frijoles Cannellini (o una lata, si no tenemos tiempo )
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1/2 Lata Tomates Pelados
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2 Dientes Ajo
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10 hojas Salvia
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Sal
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Pimienta negra
Pasos de la receta
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1
En una cazuela poner 3 cucharas de aceite , los dientes de ajo y la salvia.
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2
Cuando el aceite es aromatizado,quitar de el fuego y unir los frijoles Cannellini, la mitad de la lata de tomates pelados,sal y pimienta negra.
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3
Cocinar unos 15/20 minutos hasta que la salsa sea retirada
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4
Acompañar con pan tostado y un hilo de aceite extra virgen!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A ItaliaMiAmor le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.com/es/recetas/139406
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Escrita por
Soy una madre y esposa que trabaja.
Amo cocinar pero no siempre el tiempo es de mi lado;D La mayoria de mis recetas son simples y rapidas.
Amo la cocinacion en el horno porque me deja siempre esos 20/30 minutos por dedicarme a preparar la mesa y relajarme ;D
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