Salchichas al Albariño
Una receta súper sencilla que preparamos con muy pocos ingredientes y de una manera muy rápida por lo que es perfecta para los días que vamos con prisas.
Ingredientes
Pasos de la receta
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1
En una sartén ponemos una cucharada de aceite y cuando esté caliente doramos la cebolla picada en juliana y el ajo picado bien fino.
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2
Cuando la cebolla comience a transparentarse añadimos las salchichas y las rehogamos.
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3
Vertemos el vino y dejamos a fuego fuerte hasta que hierva.
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4
A continuación, ponemos en su punto de sal. Bajamos el fuego al mínimo y dejamos cocnar durante unos 20/30 minutos.
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5
Servimos las salchichas bien salseadas con la cebolla dorada y sus jugos de cocción.
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