Buñuelos de patatas

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Buñuelos de patatas


4 personas	Poco (0-20')	Barato	Muy Fácil

AQUI TENEIS UNA RECETA ORIGINAL PARA LOS NIÑOS Y CUANDO EMPIECEN A COMER NO PARARAN NI LOS NIÑOS NI LOS PAPAS

Ingredientes:

500 GR DE PATATAS RALLADAS,
2 CUCHARADAS DE QUESO MANCHEGO SECO O SEMI PERO BUENO RALLADO
2 CUCHARADAS DE HARINA BLANCA, 2 HUEVOS, ACEITE DE OLIVA, SAL, PIMIENTA,

Sobre la receta Buñuelos de patatas:

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	Añadida el 13 Jul 2009
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Elaboración de Buñuelos de patatas:

PELAR LAS PATATAS Y RALLARLAS NO MUY FINAS.PONERLAS EN UNA FUENTE HORNO Y MEZCLAR CON EL QUESO RALLADO, SAL, PIMIENTA Y LOS HUEVOS. CALENTAR ACEITE EN UNA SARTEN Y PONER LA MASA OBTENIDA A CUCHARADAS.
FREIR LOS BUÑUELOS POR AMBOS LADOS Y SERVIR CALIENTES.

Un consejo...

LAS PATATAS SE PONEN NEGRAS PRONTO POR LO QUE SE TIENEN QUE CORTAR AL MOMENTO DE FREIR

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Utensilios

RALLADOR
BOL
SARTEN
BANDEJA

Datos de interés

País: España
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Temporada: Todas
Edad: Todas
Textura: Semiblanda
Temperatura: Calientes
Cocinado: Frito
Tipo de Cocina: Cocina Casera