Sandwich de atún frito

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Sandwich de atún frito


6 personas	Poco (0-20')	Barato	Muy Fácil

Crujiente y muy bueno a los niños les encantará.

Ingredientes:

12 rebanadas de pan de molde,
2 latas de atún en aceite de oliva,
1 latita de pimiento morrónmorrón
pimiento morrón. Pimientos o ajíes rojos dulces, asados y pelados, que se utilizan para acompañamiento de muchos platos. Morrón En algunos países latinoamericanos se llama morrón a distintas variedades de Capsicum Nahum (pimiento) pueden ser amarillos, rojos, naranjas, morados, azul o marrones. ,
2 huevos,
pan rallado, sal y aceite de oliva.

Sobre la receta Sandwich de atún frito:

Valoración:

Nota: 3.0 (1 votos)
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	Añadida el 11 Jul 2009
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	Enviada por penchi briones garcia
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Elaboración de Sandwich de atún frito:

En la batidora ponemos el atún junto con la lata de pimiento y batimos hasta obtener una pasta suave y echamos un poquito de sal.
Las rebanadas de pan de molde las cogemos y les quitamos las cortezas de los bordes
Ponemos la pasta de atún encima de 6 rebanadas y tapamos con las otras 6 rebanadas de pan, batimos los huevos, echamos un poco de sal y bañamos en ellos los sandwich.
Después los pasamos por pan rallado, y freimos en una sartén donde habremos puesto un chorro de aceite de oliva, dorandolos por los dos lados.
Cuando los saquemos de la sarten, los colocamos encima de un papel absorvente de cocina y servimos bien calentitos.A los niños les encantan con patatas fritas.

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Datos de interés

País: España
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Temporada: Todas
Edad: Todas
Vegetariano: Sí
Temperatura: Calientes
Cocinado: Frito
Tipo de Cocina: Cocina Tradicional
Receta para: Cenas