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Ingredientes

50 minutos
10 raciones
  1. 100 gr Manteca
  2. 180 gr Azúcar
  3. 2 Huevos
  4. 1 cda Esencia de vainilla
  5. 250 cc Leche
  6. 200 gr Mermelada de frutos rojos
  7. podes optar por ponerle frutos rojo si en tu país conseguís yo conseguí solo frutillas y arándanos y le puse un poco a la mezcla

Pasos de la receta

  1. 1

    Precalentar el horno a 180ºc.

  2. 2

    Batir la manteca pomada junto con el azúcar y la vainilla. Incorporar los huevos de a uno.

  3. 3

    Por ultimo incorporamos la harina e intercalamos con la leche, y a la masa le agregamos la mermelada o los frutos rojos.

  4. 4

    Llenamos la muffins o en pirotines, hasta una 3/4 partes del molde y van al horno por aprox 20/25 mins dependiendo de tu horno.

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Escrita por

chicaderosa
chicaderosa @cook_1094926
Buenos Aires, Argentina.
Soy Chef y Pastelera. Amo la cocina, si fuese por mi estaría cocinando y horneando todo el día.
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