Agua de arroz y piña

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Agua de arroz y piña


4 personas	Medio (20'-40')	Barato	Fácil

Usado como refresco suave, refresco preparado con la cáscara de la piña y arroz y aromatizado con canela. Se bebe bien frio.

Ingredientes:

La cáscara de 1 piña.
1 puñadito de arroz crudo.
canela al gusto.
2 litros de agua.
azúcar al gusto.
hielo al gusto.

Sobre la receta Agua de arroz y piña:

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Nota: 4.33 (3 votos)
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	Añadida el 10 Jul 2009
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Elaboración de Agua de arroz y piña:

Cocer la cáscara de piña en los dos litros de agua junto con el arroz y la canela, cocer con el agua todo el tiempo al punto de ebullición hasta que el arroz este hecho. Apagar el fuego y dejar enfriar.
Poner a licuar, colar, echarle el azúcar a gusto y por último el hielo. Servir bien frío. Y listo.

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Utensilios

Cacerola.
Licuadora.
Colador.
Estufa.
Jarra.

Datos de interés

Salud: Bajo colesterol
País: Nicaragua
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Temporada: Todas
Edad: Familiar
Picante: Nada picante
Vegetariano: Vegana
Textura: Líquida
Temperatura: Frios
Cocinado: Cocido/Hervido
Tipo de Cocina: Cocina Tradicional
Receta para: Comidas