Categorías: Cócteles y bebidas

Agua de arroz y piña

Comensales Tiempo Coste Dificultad
4 personas Medio (20'-40') Barato Fácil

Usado como refresco suave, refresco preparado con la cáscara de la piña y arroz y aromatizado con canela. Se bebe bien frio.


Ingredientes para Agua de arroz y piña:

  • La cáscara de 1 piña Carrito-mini.
  • 1 puñadito de arroz crudo.
  • canela al gusto.
  • 2 litros de agua .
  • azúcar al gusto.
  • hielo al gusto.
Conversor de medidas (pesos, volúmenes, temperaturas...)

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Sobre la receta Agua de arroz y piña: Receta favorita de 3 usuarios
12861 visitas - 2 comentarios

Date_add Añadida el 10 jul 2009
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User Enviada por ajose gomez
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Cómo hacer Agua de arroz y piña paso a paso:

  • Cocer la cáscara de piña en los dos litros de agua junto con el arroz y la canela, cocer con el agua todo el tiempo al punto de ebullición hasta que el arroz este hecho. Apagar el fuego y dejar enfriar.
  • Poner a licuar, colar, echarle el azúcar a gusto y por último el hielo. Servir bien frío. Y listo.
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Ico-comment 2 comentarios sobre esta receta
Avatardefecto2 riquissima

bebida en colombia parte del caribe, economica.facil de preparar

Dijo isbeliamendez el día 2010-08-30 14:27:56 UTC - Reportar infracción de las normas
Avatardefecto2 Deliciosa

Hicimos junto con mi mama esta receta el fin de semana anterior y es realmente deliciosa, para los colombianos puede resultar un poco similar al masato de arroz tanto en sutextura y un poco en su sabor.

Dijo dianisx el día 2010-01-26 15:53:25 UTC - Reportar infracción de las normas


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Utensilios

  • Cacerola.
  • Licuadora.
  • Colador.
  • Estufa.
  • Jarra.

Datos de interés

Salud: Bajo colesterol
País: Nicaragua Ni + recetas de Nicaragua
Temporada: Todas
Edad: Familiar
Picante: Nada picante
Vegetariano: Vegana
Textura: Líquida
Temperatura: Frios
Cocinado: Cocido/Hervido
Tipo de Cocina: Cocina Tradicional
Receta para: Comidas

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