Bizcocho sin leche (sin lactosa)

Name: Bizcocho sin leche (sin lactosa)
Yield: 8 raciones
Ingredients: 4 huevos; 1 1/2 medida de azucar; 1 1/2 medida de harina; 1 1/2 medida de maizena; 1/2 medida de aceite de girasol; 1/2 medida de licor de whisky; 220 ml zumo de naranjas; La raspadura de las naranjas; 1 sobre levadura quimica

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tinitorrr @cook_1692388

España, Cartagena

La medida a emplear es el volumen de un vasito de los de yogur

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Ingredientes

50 minutos

8 raciones

4 huevos
1 1/2 medida de azucar
1 1/2 medida de harina
1 1/2 medida de maizena
1/2 medida de aceite de girasol
1/2 medida de licor de whisky
220 ml zumo de naranjas
La raspadura de las naranjas
1 sobre levadura quimica

Pasos de la receta

1

Se baten los huevos con el azucar.
2

incorporamos los liquidos y el aceite, seguimos batiendo.
3

Añadimos la rayadura de naranja, y la harina y maizena tamizadas con la levadura.
4

Metemos al horno precalentado.
5

Dejamos 10 minutos con fuego arriba y abajo.
6

Otros 25 minutos con el fuego abajo.
7

Finalizamos con otros 5 minutos solo con el fuego de arriba.
8

Yo coloco la bandeja de horno a la altura del tercio inferior de este.
9

Los tiempos son aproximados. Depende de cada horno.
10

Está hecho cuando al pinchar con un palillo en el centro, este sale seco.