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| 4 personas | Medio (20'-40') | Barato | Muy Fácil |
Es muy típico en España y se suele usar como acompañante de algún pescado o carne.
Sobre la receta Patatas a lo pobre:
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Añadida el 24 Sep 2007 |
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Frites de patata
Quizás tu marido quiere frites extremeñas de patatas. Por ejemplo si coges ¾ kg de patatas, necesitas además aceite, 2 pimientos, una punta de pimentón y agua. Pones en una sartén las patatas en láminas con aceite de oliva y un poquito de pimentón. Lo sofríes removiéndolas para que se coja el color y añades agua con un pimiento. Hay que hervir hasta que se reduzca casi toda el agua y listo. Dijo mis-recetas el día 2008-10-29 15:52:29 UTC - Reportar infracción de las normas |
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PATATAS POBRES
busco una receta que mi marido me pide patatas aceite pimenton agua y no se q mas juana Dijo GARCIA el día 2008-10-29 08:47:51 UTC - Reportar infracción de las normas |
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Patatas a lo pobre
Para la chica francesa. Si el aceite de oliva te resulta un poco fuerte puedes probar a freirlas en aceite de oliva de 0,4 grados o en aceite de girasol que también vale Dijo Paco el día 2008-07-09 18:06:30 UTC - Reportar infracción de las normas |
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Patatas a lo pobre
Eso son huevos escalfados, las patatasa lo pobre se hacen en laminas finas, se pica perejil y ajo, se frien las patatas junto con esto yun chorrito de vinagre y la francesa que cocine con mantequilla que a nosotros no nos quiten nuestro aceiye de oliva Dijo pepe el día 2008-07-09 17:48:54 UTC - Reportar infracción de las normas |
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estan bueniiiiiiiiisimas
estan bueniiiiiiiiiisimas si le añadis ademas de la patata pimiento verde y cebolla o cebolleta, probadlo,aqui en malaga lo hacemos mucho como guarnicion y en los menus de los banquetes de bodas tambien como guarnicion de carne.PROBADLO. Dijo pitukita tukituki el día 2008-06-28 21:00:43 UTC - Reportar infracción de las normas |
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¡NO estoy de acuerdo con Natalia!
Yo soy francesa y lo del aceite de oliva me resulta un poco fuerte, pero le doy la razón a los que dicen que las "Patatas a lo Pobre" están de locura! Dijo sérène el día 2008-03-23 16:56:24 UTC - Reportar infracción de las normas |
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¡Está buenísima!
Natalia: yo tambíén te aconsejo que la pruebes. Quedan buenísimas. Tienes que hacerlas con mucho aceite de oliva y con el fuego medio y verás...Emi Dijo Emi el día 2008-03-23 16:53:13 UTC - Reportar infracción de las normas |
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¿Horrible por sencilla?
¿Pero la has probado? Dijo Paula el día 2008-03-20 10:41:02 UTC - Reportar infracción de las normas |
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esta receta es horrible
que receta mas chanta son unas papas fritas todas rascas con un huevo todo ordinario...onda dediquenle mas tiempo a la cocina ..esta bien que la idea sea una cocina facil y rapida ...pero esto es mucho Dijo natalia el día 2008-03-19 00:59:15 UTC - Reportar infracción de las normas |
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Patatas a lo pobre
Por eso digo que son a mi manera :-) Olvide poner que junto con las patatas ponemos a freir unos dientes de ajo enteros sin pelar, pero con un corte para que suelten mejor el sabor. Dijo marina el día 2008-01-28 15:28:05 UTC - Reportar infracción de las normas |
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¿Patatas a lo pobre o Huevos estrellado?
Hola soy Assumpta: para mí eso que llamais patatas a lo pobre, son Huevos estrellados. Yo hago las patatas fritas, cortadas a lo panaderas finas. Cojo los huevos los "estrello" directamente sobre las patatas, que están en la sartén (sin batirlos) y lo mezclo con las patatas, hasta que cuaja. "Huevos estrellados". Saludos. Dijo Assumpta el día 2008-01-25 10:58:02 UTC - Reportar infracción de las normas |
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Patatas a lo pobre a mi manera
Yo suelo hacerlas con el huevo frito, me explico. El proceso de las patatas es el mismo pero en lugar de ponerle el huevo batido y mezclarlo con las patatas, primero saco las patatas de la sartén y las dejo escurriendo el aceite sobrante sobre un plato con papel absorvente mientras frio un par de huevos y cuando estan fritos los pongo sobre las patatas y los rompo para que se mezclen los ingredientes.También le puedes añadir un poco de chorizo cortado a taquitos o rodajas finas. Dijo marina el día 2008-01-24 13:12:24 UTC - Reportar infracción de las normas |
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Patatas
Si te gusta el pimiento verde, yo se lo añadiría están buenísimas con pimiento muy típico de mi tierra, Castilla la Mancha. Dijo Pedro el día 2007-09-24 11:40:01 UTC - Reportar infracción de las normas |
Salud: Bajo colesterol
País: España ![]()
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recetas de España
Temporada: Todas
Edad: Familiar
Textura: Blanda
Temperatura: Templados
Cocinado: Frito
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