Ensalada de atún maggitta

6 personas	Poco (0-20')	Barato	Muy Fácil

Ensalada de atún, maíz, apio, cebolla, aguacate y chile, muy rica

Ingredientes:

• 2 latas de atún escurrido.
• 1/4 de taza de mayonesa.
• 3 cucharas de maízmaíz
  Choclo, elote, mazorca de maíz, jojoto, chilote. dulce.
• 1 jalapeño en tiras o rodajas.
• 2 cucharaditas de mostaza.
• 2 tallos de apio, picados.
• 3/4 de taza de cebolla picadaPicada
  Es la forma de llamar a la Majada en Cataluña, pasta de ajos, perejil y frutos secos (piñones, almendras, avellanas, pan frito o tostado) que se machaca con el mortero; esta pasta sirve para ligar o espesar salsas, al mismo tiempo que acentúa el sabor de los platos que se preparan.
• 1 tomate en cubos.
• medio aguacate.
• Sal y Pimienta
• Hojas de lechuga, lavadas y secas, cortadas en trozos medianos
• gotas aceite de oliva al gusto
• Jugo de limón
• 1 huevo cocido .

Sobre la receta Ensalada de atún maggitta:

Valoración:

Nota: 5.0 (1 votos)
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	Añadida el 8 Jul 2009
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Elaboración de Ensalada de atún maggitta:

• ensaladera.
• tabla.
• pinzas.

Datos de interés

País: México
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Temporada: Primavera-Verano
Edad: Familiar
Picante: Poco picante
Textura: Semiblanda
Temperatura: Frios
Cocinado: Enfriado
Tipo de Cocina: Cocina Casera
Receta para: Comidas

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