Tarta de acelga
La clásica y fácil tarta de acelga, en una forma simple con pocos ingrediente pero con todo su sabor, así es mi preferida.
Ingredientes
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Masa para tarta (Ver mi recetario)
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2 tazas acelga cocidas y escurridas
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3 huevos duros
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1/2 taza queso rallado
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pizca nuez moscada y de pimienta
Pasos de la receta
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1
Aceitar un molde , acomodar la masa de tarta bien estirada , bordeando los laterales del molde.
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2
En un bol meclar la acelga picada con el queso rallado, la pi,ienta y la nuez moscada.
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3
Volcar la preparaci´on sobre la mas, cubrir con el huevo duro cortado en rodajas.
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4
Colocar la otra masa , cerrar bien los costados . llevar a horno caliente hasta que se dore.
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