Pastel de Piña

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Pastel de Piña


8 personas	Poco (0-20')	Medio	Fácil

Pastel relleno de crema y piña, para los más golosos.

Ingredientes:

un bote de leche condensadaleche condensada
por evaporación se le extrae parte del agua y se le agrega el azúcar.
una caja de pastelpastel
bizcocho, queque, kuchen, torta (Argentina, Bolivia, Chile y Perú). Consiste en una masa de harina, huevo y manteca, cocida en el horno, puede ser salada o dulce y se rellena de crema o dulce o carnes, verduras o frutas. (yollow)
1 bote de leche de coco (calahua)
un frasco de crema dulce (cool whip)
un bote de piña en rebanadas en almíbar
una cuch.de licor de café

Sobre la receta Pastel de Piña:

Valoración:

Nota: 3.0 (1 votos)
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	Añadida el 6 Jul 2009
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	Enviada por gloria pischansky
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Elaboración de Pastel de Piña:

El pastel se hace de acuerdo a las intrucciones.
Se mete a hornear.
En un recipiente se pica finamente la pina en trocitos, el bote de leche de coco, la leche condensada y la cucharadita de licor de café, se mete al refrigerador a enfriar.
Mientras se hornea el pastel. Luego que sale en pastel lo dejamos enfriar unos 15 o 20 minutos, le vaciamos la mezcala anterior, se deja reposar hasta que enfrie mas todavia como 1/2 hora.
Luego le ponemos la crema encima y se adorna al gusto con cerezas y piña.
El pastel se hace en un Pyrex rectángular debidamente engrasado. Ahí se deja en ese mismo molde.

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Utensilios

pyrex rectangular
un recipiente
una cuchara

Datos de interés

País: México
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Temporada: Primavera-Verano
Edad: Todas
Textura: Blanda
Temperatura: Frios
Cocinado: Horno/Asado
Tipo de Cocina: Cocina Casera
Receta para: Meriendas