Pisco Sour con Jengibre
tengohambre
@mariajozetv
Algunos dicen que el pisco sour es peruano, otros que es chileno; a mí eso poco me importa.
Lo que de verdad vale es lo rico que es y, con jengibre, creo que gana aún más.
Como aperitivo o para esos días de resfrío te invito a probarlo.
Salud!!! 1 litro
Ingredientes
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75 ml jugo de limón
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75 ml jugo de limón de pica
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450 ml pisco
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2 cdas colmadas de azúcar flor
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1 cda jengibre fresco
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1 limón de pica entero
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1 taza 1/2 hielo
Pasos de la receta
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1
Cortar el limón de pica en cuatro y pelar y picar el jengibre.
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2
Mezclar en la licuadora el jugo de limón y el de lima, el azúcar flor, el limón de pica, el jengibre y el hielo.
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3
Batir hasta que todo el hielo esté disuelto.
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4
Colar y servir de inmediato.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A tengohambre le encantará ver cómo quedó.
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Escrita por
Soy vegetariana hace 10 años, pero la verdad nunca fui fanática de la carne. Me encanta cocinar, preparar algo rico y que otros lo disfruten es lo mejor. Desde que tengo recuerdo he visto a mi mamá y a mi tía cocinar y disfrutar muchísimo haciéndolo, hoy me pasa lo mismo. Cocinar es lejos lo que más me gusta hacer, especialmente si va acompañado de una copa de vino!
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