Plum Cake de chocolate

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Plum Cake de chocolate


8 personas	Alto (40'-60')	Barato	Fácil

Ingredientes:

200 gramos de chocolate fondant, negro sin leche,
250 gramos de mantequilla o margarina,
250 gramos de harina,
150 gramos de azúcar,
4 huevos,
2 cucharaditas de levadura en polvo para bizcochos,
100 gramos de nueces.

Sobre la receta Plum Cake de chocolate:

Valoración:

Nota: 3.0 (3 votos)
922 visitas

	Añadida el 4 Jul 2009
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	Enviada por penchi briones garcia
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Elaboración de Plum Cake de chocolate:

En un cazo ponemos el chocolate troceado con un chorrito de leche, 4 ó 5 cucharadas, y lo ponemos al baño Maria hasta que esté derretido ( también si tenemos prisa lo podemos poner en el microondas).
En un bol ponemos la mantequilla, blandita, con el azúcar y mezclamos, después añadimos el chocolate derretido y frio, mezclamos bien y añadimos los huevos uno a uno, hasta que el primero no este bien incorporado a la masa, no añadimos el siguiente, asi hasta terminar.
Añadimos la harina mezclada con la levadura y tamizada, mezclamos bien y por ultimo añadimos las nueces troceadas, vertemos la masa en un molde de cake, enmantecado y espolvoreado de harina y metemos al horno que tendremos calentado a 180 grados.
Dejamos hacer aproximadamente de 45 a 50 minutos. Sabremos que está cuando pinchemos el centro con un palillo y este salga limpio. Desmoldar y espolvorear con azúcar glass.

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HOLA CIELO

lA tableta que venden aqui es de la marca Nestyle, y son 250 gramos, y otras tienen 200 gramos, la cantidad cake es de 200 gramos de chocolate negro sin leche ni azúcar. Gracias por preguntarmelo, no me habia dado cuenta de poner los gramos GRACIAS Y BESOS.

Dijo penchi briones garcia el día 2009-07-04 17:29:05 UTC - Reportar infracción de las normas

Hola Penchi

Otra vez yo... a que llamás un pastilla a una barrita o la tableta de 100 gr. de chocolate? gracias y besos

Dijo NORALI el día 2009-07-04 15:06:47 UTC - Reportar infracción de las normas

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Datos de interés

País: Inglaterra
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Temporada: Todas
Edad: Todas
Vegetariano: Sí
Temperatura: Frios
Cocinado: Horno/Asado
Tipo de Cocina: Cocina Tradicional