Gazpacho Manchego
|
|
|
|
| 4 personas | Más de 60' | Medio | Media |
Gazpacho Manchego
Aunque este Gazpacho manchego no tiene nada que ver con el gazpacho andaluz, el primero apetece en días de invierno y el segundo es ideal para lo días de máximo calor en verano, ambos son dos platos tradicionales de mayor arraigo popular en casi toda España.
 |
Video: Vídeo de Gazpacho Manchego |
Relacionadas con la receta Gazpacho Manchego
- Ensalada con queso manchego
- Pimientos del Piquillo con Queso Manchego
- Huevos con pisto manchego
- Moje o Pisto Manchego
- Gazpacho Extremeño
 |
0 personas van a hacer esta receta |
 |
0 personas han hecho esta receta |
|
GAZPACHO MANCHEGO ANTES DE PARTIR EL CONEJO, LIEBRE O PERDIZ EL PIMIENTO Y EL AJO HAY QUE COCERLO CON CALDO Y DESPUES DESMENUZAR TODA LA CARNE EL PIMIENTO Y EL AJO, ADEMAS SI SE LE CUECE UN POQUITO DE JAMON Y TAMBIEN SE DESMENUZA TENDRA MEJOR SABOR. EL GAZPACHO MANCHEGO NO Dijo ELENA el día 20 Nov 23:25 - Informar de este comentario |
|
|
frio el conejo y el tomate y setas le pongo el caldo y ajos a trocitos pequeños dejo cocer y le pongo la torta de gazpacho soy de la roda y esribo desde barclona Dijo aurelia el día 28 Nov 20:58 - Informar de este comentario |
Datos de interés
Región: Castilla la Mancha
País: España 
Temporada: Otoño-Invierno
Edad: Adultos
Picante: Nada picante
Vegetariano: No
Textura: Semiblanda
Temperatura: Calientes
Cocinado: Estofado
Tipo de Cocina: Cocina Tradicional
Salsa: Sí
 |
Ver fotos de esta receta |
| 0 fotos | |
 |
Ver vídeos de esta receta |
| 1 vídeos | |
