Queso de cabra al tomillo en aceite

Name: Queso de cabra al tomillo en aceite
Yield: 8 raciones
Ingredients: 2 quesos de cabra; 1 guindilla; 2 ramitas romero; 1 cda tomillo fresco, si podeis encontrar tomillo limonero os lo aconsejo, yo lo tengo en una maceta, es delicioso; 1 cdts pimienta en grano y sal

8 cocineros planean hacer esto

penchi briones garcia @cook_1094139

Cartagena, Murcia, España

Para chuparse los dedos, os lo aseguro.

Editar receta

Añade Cooksnap

Ingredientes

15 minutos

8 raciones

2 quesos de cabra
1 guindilla
2 ramitas romero
1 cda tomillo fresco, si podeis encontrar tomillo limonero os lo aconsejo, yo lo tengo en una maceta, es delicioso
1 cdts pimienta en grano y sal

Pasos de la receta

1

Cogemos un tarro grande de cristal, y ponemos los quesos cortados a rodajitas de 1 dedo de grosor, le añadimos todas las hierbas, la sal y la guindilla troceada con la pimienta en grano.
2

Cubrimos de aceite de oliva virgen extra, cerramos bien y dejamos macerar en un lugar fresco y oscuro, durante 3 dias y ya podemos empezar a comerlo, acompañado de rebanadas de pan caliente tostado.
3

Al abrirlo para conservarlo hasta 3 meses debemos meterlo en el fresco. DELICIOSO.