Pollo asado con vino blanco
Marieta
@maria_marieta
Nosotros la hicimos para cenar y eran muslos y contramuslos de pollo de campo.
Ingredientes
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2 muslos de pollo de campo
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1 tomate natural grande
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1/2 pimiento
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Sal
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1/2 limón (zumo)
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Pimienta negra molida
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Vino blanco para cocina
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1/2 cebolla tierna
Pasos de la receta
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1
Limpiamos el pollo que nos había preparado el carnicero abriendonos los muslos y los ponemos en una bandeja de horno.
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2
Lavar el tomate, cortarlo en 3 - 4 rodajas anchas y colocarlos en la bandeja. Hacemos lo mismo el pimiento rojo.
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3
Pelamos la cebolla tierna y la cortamos a láminas.
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4
Añadimos la sal al gusto, la pimienta negra molida y el aceite de oliva.
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5
Añadir el zumo de limón que simplemente lo exprimimos por encima del pollo y el vino blanco que lo ponemos desde las esquina.
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6
20 minutos a 200ºC solo horno de abajo. Y luego 15 minutos a 180ºC horno arriba y abajo.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Marieta le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.com/es/recetas/132503
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Escrita por
Soy Marieta, alicantina y amante de la cocina. Súper familiar, ahora con Mateo y Carmen 💕👶🏼 🧒🏼👨🏼👱🏼♀️y aficionada a las series y los viajes. Me encanta ver y descubrir recetas de sitios diferentes e innovar con lo que hay en la nevera. ¡Como la cocina de mi mami, nada!
Mi Blog: http://blogs.mis-recetas.org/comer-de-tupper/
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