He visto que en Eurorpa es época de cerezas, en mi hogar degustamos la mermelada de cerezas todo el año, durante la época estival, preparo mermelada especialmente de frutillas y cerezas, que abundan en la zona. Es exquisita en el desayuno, y a mi en particular me encanta con queso crema sobre una tostada de pan integran

Ingredientes:

• 1 ½ de cerezas, sin pepitas y sin rabito
• 350 grs de azúcar
• zumozumo
  en la mayor parte de los países iberoamericanos de dice "Jugo". de un limón
• 1 cdita pequeña de pectina