Espaguetis y vegetales salteados

Name: Espaguetis y vegetales salteados
Yield: 2 raciones
Ingredients: 1 Cebolla; 1 Pimentón (morrón o pimiento rojo o verde); 2 Ajíes dulces; 2 Dientes Ajo; 1 Calabacín; 1 Zanahoria; 1 lata vegetales surtidos (contiene maíz, vainitas, papas y guisantes); 1/2 paquete espagueti; Especias (comino, orégano, tomillo); al gusto Sal y pimienta; Salsa de soya

1 comentario

Rebe @cook_1716617

Venezolana en Argentina

Esta receta es sumamente sencilla, se le pueden agregar más vegetales como champiñones, berenjenas, etc.

Editar receta

Añade Cooksnap

Ingredientes

15 minutos

2 raciones

1 Cebolla
1 Pimentón (morrón o pimiento rojo o verde)
2 Ajíes dulces
2 Dientes Ajo
1 Calabacín
1 Zanahoria
1 lata vegetales surtidos (contiene maíz, vainitas, papas y guisantes)
1/2 paquete espagueti
Especias (comino, orégano, tomillo)
al gusto Sal y pimienta
Salsa de soya

Pasos de la receta

1

Primero que nada, procedemos a lavar todas las verduras.
2

Luego las cortamos en julianas, es decir en tiritas.
3

Se sofríen o saltean en una sartén a fuego lento, la cebolla.
4

Después que esta esté transparente se añaden los demás ingredientes.
5

Luego se deja cocinando unos 10 o 15 minutos, tapando la sartén para que el vapor vaya cocinando las verduras, seguido a esto las especias y la salsa de soya.
6

Al terminar el tiempo estimado, se procede a mezclar los espaguetis previamente cocinados con las verduras salteadas y listo!!!
7

Ya tienes tu plato servido!!