LAS HAMBURGESAS MAS CREATIVAS SE CONSIGUEN COMBINANDO CARNE, POLLO. PESCADO O VERDURAS CON UNA VARIEDAD DE PANES.

Ingredientes:

• 500 GMS DE CARNE MAGRA VACUNA PICADAPicada
  Es la forma de llamar a la Majada en Cataluña, pasta de ajos, perejil y frutos secos (piñones, almendras, avellanas, pan frito o tostado) que se machaca con el mortero; esta pasta sirve para ligar o espesar salsas, al mismo tiempo que acentúa el sabor de los platos que se preparan
• 1 CEBOLLA PICADAPicada
  Es la forma de llamar a la Majada en Cataluña, pasta de ajos, perejil y frutos secos (piñones, almendras, avellanas, pan frito o tostado) que se machaca con el mortero; esta pasta sirve para ligar o espesar salsas, al mismo tiempo que acentúa el sabor de los platos que se preparan
• 1 HUEVO
• 1/3 TAZA DE PAN RALLADO
• 2 CUCHARADAS DE SALSA DE *TOMATE
• 1 CUCHARADA DE CONDIMENTO PARA CARNE ,
• SAL Y PIMIENTA AL GUSTO.
• 40 GMS DE MANTEQUILLA
• 2 CEBOLLAS GRANDES CORTADAS EN ANILLOS FINOS ADICIONALES
• 4 LONCHAS DE QUESO
• 4 HUEVOS ADICIONALES
• 4 LONCHAS DE BACONbacon
  Tocino, panceta ahumada. Parte de la grasa del cerdo. SIN PIEL
• 4 PANECILLOS GRANDES PARA HAMBUGESA CORTADOS POR LA MITAD
• LECHUGA EN TIRAS
• TOMATE EN RODAJAS
• 4 RODAJAS DE REMOLACHA
• 4 RODAJAS DE PIÑA
• SALSA DE TOMATE
• PAPASpapa
  (voz quechua): patata. En Argentina y Uruguay es la forma de llamar a la patata. Este tubérculo comestible es originario de América y es famoso en todo el mundo, es por lo general redondo, carnoso y de acuerdo a la variedad de su piel puede ser rojiza, parda o amarillenta y la carne amarilla o blanca. FRITAS