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Caldeirada de Pescado

Comensales Tiempo Coste Dificultad
4 personas Alto (40'-60') Caro Fácil
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Caldeirada de Pescado

Guiso de pescados típico de la cocina tradicional Gallega.

Caldeirada de Pescado
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Date_add Añadida el 20 Nov 2007
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Avatardefecto2 caldeirada de pescado

Buena receta. Podria dar mas detalles, por ejemplo si hay algo que sofreir, si se tapa el guiso, etc. Lo he hecho, sustituyendo el pimiento verde por pimientos de padron, sin el rabo y partidos en dos. delicioso

Dijo Guillermo Cucala el día 27 Nov 12:27 - Informar de este comentario

Avatardefecto2 Receta de Caldeirada de pescado

Guillermo,muchas gracias por tus indicaciones, la receta nois la dieron tal cual, esperamos aque tanto usted como otros usuarios puedan ayudarnos a completarla. Gracias por la foto.

Dijo Euroresidentes el día 13 May 16:10 - Informar de este comentario

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Datos de interés


Región: Galicia
País: España Es
Temporada: Todas
Edad: Todas
Picante: Nada picante
Vegetariano: No
Textura: Semiblanda
Temperatura: Calientes
Cocinado: Guiso
Tipo de Cocina: Cocina Tradicional
Salsa:

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