Masa quebrada dulce con nueces

8 personas	Poco (0-20')	Barato	Fácil

Una base para tartas dulces muy crujiente y diferente con el sabor de las nueces.

Ingredientes:

• 75 gramos de nueces pelada y picadasPicada
  Es la forma de llamar a la Majada en Cataluña, pasta de ajos, perejil y frutos secos (piñones, almendras, avellanas, pan frito o tostado) que se machaca con el mortero; esta pasta sirve para ligar o espesar salsas, al mismo tiempo que acentúa el sabor de los platos que se preparan,
• 12 galletasgalleta
  es una pasta o masa hecha de harina, azúcar y huevo que se divide en porciones pequeñas de diferentes formas y se cocina en el horno hasta que estén crocantes. Se toman en el desayuno o en la merienda. Argentina se la llama galletita a la masa fina y redonda, dulce con o sin relleno y también se utiliza para nombrar a un tipo de pan muy liviano propio de las zonas camperas. tipo Maria,
• 25 gramos de azúcar morena,
• 75 gramos de mantequilla derretida
• una pizca de sal.

Sobre la receta Masa quebrada dulce con nueces:

Valoración:

Nota: 3.0 (1 votos)
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	Añadida el 28 Jun 2009
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	Enviada por penchi briones garcia
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Elaboración de Masa quebrada dulce con nueces:

Molde para tartas desmontable, son muy buenos a la hora de sacar la tarta para que no se nos rompa.

Datos de interés

País: España
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Temporada: Todas
Edad: Todas
Vegetariano: Sí
Temperatura: Frios
Cocinado: Horno/Asado
Tipo de Cocina: Cocina Tradicional

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