Huevos rellenos y gratinados en su cascara

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Huevos rellenos y gratinados en su cascara


8 personas	Poco (0-20')	Barato	Muy Fácil

Huevos algo diferentes.

Ingredientes:

8 huevos duros,
2 dientes de ajo,
perejil y sal
100 gramos de parmesano rallado,
mantequilla.
Pan rallado y mantequilla.

Sobre la receta Huevos rellenos y gratinados en su cascara:

Valoración:

Nota: 3.0 (1 votos)
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	Añadida el 27 Jun 2009
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	Enviada por penchi briones garcia
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Elaboración de Huevos rellenos y gratinados en su cascara:

Cortamos los huevos por la mitad con su cascara, vaciamos las yemas y las mezclamos con el ajo y el perejil y sal todo picadito, añadimos el parmesano y mezclamos.
Rellenamos los huevos y ponemos por encima un poco de pan rallado y una nuez de mantequilla encima de cada uno y ponemos a gratinar hasta que estén doraditos.

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Datos de interés

Región: Murcia
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País: España
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Temporada: Todas
Edad: Todas
Vegetariano: Sí
Temperatura: Calientes
Cocinado: Gratinado
Tipo de Cocina: Cocina Casera