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POSTRE DE PIÑA
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| 10 personas | Poco (0-20') | Barato | Muy Fácil |
Ingredientes:
- 1 PIÑA EN ALMIBAR
- 1 LITRO DE LECHE
- 1 CAJITA DE MAICENAmaicena
Es el nombre comercial que se ha adoptado para llamar al almidón de maíz. Fécula que se encuentra almacenada en tubérculos, raíces y semillas ( como los cereales) utilizada en gastronomía para ligar preparados. PEQUEÑA - 2 YEMAS
- 1TARRO DE CREMA DE LECHE PEQUEÑO
- AZUCAR AL GUSTO
Sobre la receta POSTRE DE PIÑA:
Valoración:
Nota: 3.0 (1 votos)
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Añadida el 27 Jun 2009 |
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Enviada por mariam ceballos |
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Elaboración de POSTRE DE PIÑA:
- HERVIR LA LECHE
- AGREGAR LA MAICENA DISUELTA EN UN POCO DE AGUA, LAS YEMAS Y EL AZÚCAR,MEZCLAR CONSTANTEMENTE HASTA QUE COCINE BIEN, APAGAR
- AGREGAR LA PIÑA CALADA Y LA CREMA DE LECHE, MEZCLAR BIEN DEJAR ENFRIAR PARA SERVIR
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Datos de interés
País: Colombia 
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Temporada: Primavera-Verano
Edad: Familiar
Temperatura: Frios
Cocinado: Cocido/Hervido
Tipo de Cocina: Cocina Creativa
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