Pollo frito rebozado al tomillo

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Pollo frito rebozado al tomillo


6 personas	Medio (20'-40')	Barato	Fácil

Ingredientes:

1 pollo troceado,
2 huevos,
1 limón,
1 cucharada de tomillo picadito,
sal y pimienta,
harina, pan rallado y aceite de oliva.

Sobre la receta Pollo frito rebozado al tomillo:

Valoración:

Nota: 3.0 (1 votos)
242 visitas

	Añadida el 26 Jun 2009
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	Enviada por penchi briones garcia
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Elaboración de Pollo frito rebozado al tomillo:

Poner el pollo troceado en un bol y salpimentar, añadir el tomillo y el zúmo de limón y mezclar todo.
Poner una sartén al fuego con un buen chorro de aceite y mientras se calienta batimos los huevos y pasamos los trozos de pollo por harina, huevo y pan rallado, freimos a fuego medio dejandolo doradito y servimos calentito.
Podemos acompañar de unas buenas patatas a lo pobre o cualquier guarnición a nuestro gusto.

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Datos de interés

País: España
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Temporada: Todas
Edad: Todas
Temperatura: Calientes
Cocinado: Frito
Tipo de Cocina: Cocina Casera