Las banderillas de salchichas son los corndog americanos; perritos calientes empanados, las salchichas se insertan en un palito (banderilla) , son empanados en una masa de maíz y luego se fríen en aceite (en algunos casos se pueden hornear), se acompaña de salsas, como ketchup, mostaza, mayonesa u otros condimentos.

Se come generalmente en la calle, como los perritos calientes y también se pueden comprar en el Supermercado congelados.

Ingredientes:

• 12 salchichas Hebrew National
• 12 palitos o banderillasBanderilla
  Tapa que se come como aperitivo, generalmente encurtidos (aceitunas, pepinillos, guindillas, etc.); vienen pinchados en un palillo.
• aceite

Pasta para empanar: 1 taza de harina común (hot cake natural) 1 taza de harina de maízmaíz
Choclo, elote, mazorca de maíz, jojoto, chilote. de molido fino (fine ground corn meal) 1/2 cdita pimienta de cayena y ½ de sal 1 taza de agua mineral o leche o crema de leche 2 huevos 1 ½ cdita de polvo de hornearpolvo de hornear
polvo de levadura, polvo leudante. Sirve para que las masas o pastas que se preparen leven o esponjen. Generalmente esta compuesto por bicarbonato de sodio y un ácido como el cremor tartaro, etc. ½ cdita de carbonato de sodio (opcional) ½ cdita de consomé de pollo * ½ cdita de mielmiel
Es el alimento que las abejas producen para llenar los paneles de las colmenas, es una sustancia viscosa, pegajosa, de sabor dulce y dependiendo de las flores que han sido polemizadas será el sabor predominante. (opcional)

Salsa rosa con pepinillos: ½ taza de mayonesa 1 pepinillo en vinagre picado * ¾ taza de ketchup o catsupcatsup
Salsa de tomate aderezada con vinagre, sal, especias, cebolla y azúcar. En 1711 empieza a llamarse “Ketchup”

Salsa de mostaza: ¾ tazas de mostaza aderezada con mielmiel
Es el alimento que las abejas producen para llenar los paneles de las colmenas, es una sustancia viscosa, pegajosa, de sabor dulce y dependiendo de las flores que han sido polemizadas será el sabor predominante. a su gusto