Galletitas Noisette

Categorías:

Galletitas Noisette


6 personas	Poco (0-20')	Barato	Muy Fácil

SON UNAS GALLETITAS CROCANTES MUY TENTADORAS. HÁGANLAS NO SE VAN A ARREPENTIR.

Ingredientes:

100 gs mantecaManteca
En Uruguay, Paraguay o Argentina a la mantequilla se le llama Manteca. Mientras que en España y el resto de países americanos la manteca es la grasa o gordura del cerdo, “La manteca de cerdo”.
100 gs azúcar
1 huevo
175 gs harina común

Sobre la receta Galletitas Noisette:

Valoración:

Nota: 4.0 (2 votos)
552 visitas

	Añadida el 24 Jun 2009
	Imprimir receta
	Enviar a un amigo
	Enviada por silvia dujan
	+ recetas de silvia dujan

Elaboración de Galletitas Noisette:

COLOCAR LA MANTECA SOBRE FUEGO HASTA DERRETIR Y QUE TOME UN COLOR DORADO Y AROMA A NUEZ.
INCORPORAR EL AZÚCAR CON CUCHARA DE MADERA DEJAR ENFRIAR UN POCO.
LUEGO PONER EL HUEVO Y MEZCLAR RAPIDO HASTA INCORPORARLO BIEN, POR ULTIMO LA HARINA.
LLEVAR A HELADERA POR LO MENOS 1 HORA - LUEGO HACER BOLITAS TAMAÑO NUEZ PONER SOBRE PLACA LIMPIA Y APLASTAR CON PALMA DE LA MANO.
LLEVAR A HORNO SUAVE HASTA DORAR APENAS. SE LE PUEDE AGREGAR NUECES, ALMENDRAS, MANI PELADO, CHOCOLATE PICADO.

Relacionadas con la receta Galletitas Noisette

Más recetas relacionadas

	30 personas van a hacer esta receta
	35 personas han hecho esta receta

Las hice !!

Algunas las hice con coco, otras con mani y mantecol,muy ricas!!!

Dijo Maria del Rosario el día 2009-07-09 14:54:01 UTC - Reportar infracción de las normas

Las hare!!

probare hacerlas con mani y otras con coco rallado !! despues te cuento...besos

Dijo Maria del Rosario el día 2009-07-09 01:28:56 UTC - Reportar infracción de las normas

Necesitas estar logado para comentar.

Utensilios

CACEROLA MEDIANA
CUCHARA MADERA
VASO MEDIDOR
PLACA PARA HORNEAR GALLETITAS

Un vino recomendado para esta receta

BLANCO DULCE

Datos de interés

País: Argentina
+ recetas de Argentina
Temporada: Todas
Edad: Todas
Textura: Blanda
Temperatura: Frios
Cocinado: Horno/Asado
Tipo de Cocina: Cocina Casera