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Ensaladilla de Jamón York
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| 4 personas | Poco (0-20') | Barato | Muy Fácil |
Ingredientes:
- Jamón York
- Papaspapa
(voz quechua): patata. En Argentina y Uruguay es la forma de llamar a la patata. Este tubérculo comestible es originario de América y es famoso en todo el mundo, es por lo general redondo, carnoso y de acuerdo a la variedad de su piel puede ser rojiza, parda o amarillenta y la carne amarilla o blanca. - Huevos duros
- Mayonesa
- Perejil picado
- Unas tostaditas
- Sal
Sobre la receta Ensaladilla de Jamón York:
Valoración:
Nota: 4.0 (1 votos)
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Añadida el 22 Jun 2009 |
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Enviada por AryCanaria |
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Elaboración de Ensaladilla de Jamón York:
- Pelamos las papas, las cortamos en daditos y las ponemos a cocer en agua hirviendo (salada) durante 10-12 mins. Cuando estén hechas las escurrimos y refrescamos en agua fría.
- Cortamos el jamón en dados, del mismo tamaño que las papas, picamos unos huevos duros y mezclamos todo con la mayonesa, agregamos perejil picado, salamos y servimos acompañando de unas tostadas.
Un consejo...
¡¡ No olvides servirla fria !!
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Utensilios
- Cazo
- Escurridor
Datos de interés
País: España 
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recetas de España
Temporada: Verano
Edad: Todas
Picante: Nada picante
Temperatura: Frios
Receta para: Comidas
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