Muy gustosas, suaves y se deshacen en la boca de lo buenas que están.

Ingredientes:

• 1/2 kilo de carne de cerdocerdo
  puerco, cochino, chanco o marrano (América). Es el animal domesticado adulto con el fin de usar su carne para alimento humano que puede llegar a pesar entre los 100 a 150 gr. Cuando es salvaje se llama jabalí. ,
• 100 gramos de tocino fresco,
• 150 gramos de longanizalonganiza
  butifarra, chorizo. Embutido originario del Sur de España, esta relleno de carne de cerdo picada adobada. blanca
• 150 gramos de blanco (embutido murciano tambien llamado, según la forma de meterlo en la tripatripa
  intestinos, menudos de animales como la vaca y le cerdo utilizados culinariamente. , Morcón).

Todo esto lo pedimos en la carniceria todo picadito junto.

• 50 gramos de piñones,
• sal,
• pimienta molida,
• 4 dientes de ajo,
• perejil,
• 1/2 limón,
• molla de pan,
• unos 100 gramos,
• un chorro de leche,
• y 4 huevos.