Pastel frío de bonito y gambas

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Carmem
Carmem @mary_carmem
españa. la coruña

Pastel frío de bonito, gambas, y surimi muy fresquito para estos días de tanto calor.

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Ingredientes

15 minutos
4 raciones
  1. 1 paquete pan bimbo enrollados
  2. 1 lata grande de bonito
  3. 1 sobre rallado de surimi
  4. 500 gr gambas peladas
  5. 1 bote mayonesa grande
  6. unos tomates cherry

Pasos de la receta

  1. 1

    Cogemos el pan y con un rodillo lo aplastamos para que nos quede mas fino.

  2. 2

    Luego colocamos la lamina en una fuente, y cubrimos el pan con la mayonesa,encima ponemos el bonito desmigado y cubrimos con otra lamina de pan, ponemos la mayonesa y encima el rallado de surimi.

  3. 3

    Volvemos a tapar con pan y cubrir con mayonesa,ponemos las gambas y así hasta terminar el pan o las capas que queramos poner,acabamos con una de pan y cubrimos con mayonesa.

  4. 4

    Luego ponemos unas gambas y los tomates cortados por la mitad, metemos a la nevera y cuando este bien fresquito lo servimos.

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina

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Carmem
Carmem @mary_carmem
españa. la coruña