Coxinhas de frango
Exquisito plato brasilero. Super facil!!!!!
Ingredientes
Pasos de la receta
-
1
Cocinar en agua la pechuga de pollo (guardar el caldo de pollo y dejar que enfrié)
-
2
Cortar la cebolla, el morrón, ajo y rehogar en aceite.
-
3
Preparar el puré de papas (espeso, sin leche ni manteca). Dejar enfriar.
-
4
Desmenuzar todo el pollo e integrar a la preparación de la sarten.
-
5
Preparar la masa con el puré de papas, harina y caldo de pollo. Formar bolitas y darle forma triangular.
-
6
Ahuecarlas y rellenar con la preparación y cerrarlos bien.
-
7
Pasar por huevos batidos y luego pan rallado.
-
8
Fritar en aceite y escurrir en papel de cocina.
Reacciones
Cooksnaps
¿Has hecho esta receta? ¡Comparte una foto de tu creación!
Comentarios