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Cocido Montañés

Comensales Tiempo Coste Dificultad
6 personas Más de 60' Caro Media
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Cocido Montañés

Este cocido es uno de los platos más emblemáticos de la Cocina Cántabra. Es riquísimo y contundente por la gran cantidad de embutidos y cerdo, sin olvidar las judías secas y las patatas. Ideal para echarse una siesta luego.

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Date_add Añadida el 19 Nov 2007
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Datos de interés


Región: Cantabria
País: España Es
Temporada: Otoño-Invierno
Edad: Todas
Picante: Nada picante
Vegetariano: No
Textura: Semiblanda
Temperatura: Calientes
Cocinado: Cocido/Hervido
Tipo de Cocina: Cocina Tradicional

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