Cocido Montañés

Categorías:

Cocido Montañés


6 personas	Más de 60'	Caro	Media

Siga los pasos e ingredientes de esta receta en
Cocido Montañés

Este cocido es uno de los platos más emblemáticos de la Cocina Cántabra. Es riquísimo y contundente por la gran cantidad de embutidos y cerdo, sin olvidar las judías secas y las patatas. Ideal para echarse una siesta luego.

Sobre la receta Cocido Montañés:

Valoración:

Nota: 3.0 (4 votos)
1340 visitas

	Añadida el 19 Nov 2007
	Enviar a un amigo

Relacionadas con la receta Cocido Montañés

Más recetas relacionadas

	40 personas van a hacer esta receta
	53 personas han hecho esta receta

cocido montañes

en cantabria son alubias no judias y no se le pone ni punta ni hueso de jamon a y la morcilla es de arroz. creo que esta receta esta adactada del "cocidito madrileño"

Dijo angelmat el día 2009-03-31 08:01:56 UTC - Reportar infracción de las normas

Necesitas estar logado para comentar.

Datos de interés

Región: Cantabria
+ recetas de Cantabria
País: España
+ recetas de España
Temporada: Otoño-Invierno
Edad: Todas
Picante: Nada picante
Vegetariano: No
Textura: Semiblanda
Temperatura: Calientes
Cocinado: Cocido/Hervido
Tipo de Cocina: Cocina Tradicional