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Glasa para bizcocho, magdalenas, tartas y más

Comensales Tiempo Coste Dificultad
10 personas Poco (0-20') Barato Muy Fácil

Yo la uso mucho para glasear bizcochos y tartas, y el los cumpleaños de mis hijos añado colorante vegetal y las hago verdes, rosa, azules etc... quedan estupendas.


Ingredientes para Glasa para bizcocho, magdalenas, tartas y más:

  • 2 claras de huevo ,
  • 250 gramos de azúcar glass,
  • zumo de limón
  • colorante vegetal si queremos, si no le echamos se queda un glaseado blanco muy bonito .
Conversor de medidas (pesos, volúmenes, temperaturas...)

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Sobre la receta Glasa para bizcocho, magdalenas, tartas y más: Receta favorita de 4 usuarios
18980 visitas - 3 comentarios

Date_add Añadida el 14 jun 2009
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User Enviada por penchi briones garcia
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Cómo hacer Glasa para bizcocho, magdalenas, tartas y más paso a paso:

  • Para preparar el glase ponemos las claras en un bol y añadimos el azúcar si queremos unas gotas de colorante y el zumo de limón, y batimos con unas varillas manuales hasta que quede todo integrado y espumoso.
  • Cubrimos inmediatamente el bizcocho o la tata y la dejamos endurecer.
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Ico-comment 3 comentarios sobre esta receta
100_4053 Gracias Laura, Vero y Maguitta.
Dijo penchi briones garcia el día 2010-10-02 19:19:55 UTC - Reportar infracción de las normas
100_4053 Gracias Rosaura, besitos.
Dijo penchi briones garcia el día 2010-10-02 19:19:12 UTC - Reportar infracción de las normas
Dsc06928 Buena receta.Gracias.
Dijo rosaura sanchez de murillo el día 2010-10-02 14:50:37 UTC - Reportar infracción de las normas


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Datos de interés

País: España Es + recetas de España
Temporada: Todas
Edad: Todas
Vegetariano:
Temperatura: Frios
Cocinado: Crudo
Tipo de Cocina: Cocina Tradicional

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