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ESPONJADO DE MORAS
Sobre la receta ESPONJADO DE MORAS:
Nota: 3.0 (1 votos)
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Elaboración de ESPONJADO DE MORAS:
- En media taza de agua fria se licuan las moras y se cuelan.
- Azúcar al gusto en una taza de este jugo en 1/2 taza de agua se pone la gelatina al baño de maria, cuando esté disuelta se le va agregando poco a poco el jugo de moras, revolviendo constantemente.
- En seguida se le mezclan las claras revolviendo como quien bate.
- En un molde humedo y con gotas de aceite se pone en la nevera
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Utensilios
Datos de interés
Salud: Celíacos
País: Colombia 
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recetas de Colombia
Edad: Todas
Picante: Nada picante
Vegetariano: Sí
Textura: Blanda
Temperatura: Frios
Cocinado: Enfriado
Receta para: Otras celebraciones
Salsa: Sí
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