Carne asada reciclada

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GRINGA
GRINGA @gringa
argentina

Hice carne al horno me sobro y para comerla de otra manera le hice una salsita y la acompañe con arroz hervido hecho en microondas (ver mi recetario) bien sabroso.
Vacio al horno sobrante cortado en fetas gruesas (ver mi recetario carne al horno con papas).

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Ingredientes

30 minutos
3 raciones
  1. 1 cebolla picada
  2. 1 morrón verde y rojo (esta vez de mi huerta)
  3. 1 vaso vino moscato
  4. 1 saborizante de carne y condimentos a gusto
  5. Aceite c/n
  6. Arroz hervido (ver mi recetario arroz en microondas) en microondas fácil, rápido y sabroso

Pasos de la receta

  1. 1

    Primero cortar la carne en fetas gruesas.

  2. 2

    Dorar la cebolla y morrón en aceite.

  3. 3

    Agregar el jugo que queda una vez que cocinas la carne al horno. (Foto 1).cocinar un poco.

  4. 4

    Luego condimentar y poner el moscato. Cocinar unos minutos hasta reducir el vino.

  5. 5

    Colocar las fetas de carne encima de la salsa. (Foto 2).

  6. 6

    Calentar muy bien la carne y hacer el arroz hervido.

  7. 7

    Servir la carne con su salsa y el arroz al que le pones un poco de la salsa.

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Dibujo gris de una cámara y una sartén de cocina

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GRINGA
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